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Sácale jugo a las Islas San Blas

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Tiramos el ancla junto a una de las islitas del archipiélago de San Blas, a la que solemos ir por su belleza sinigual y por la amistad que nos une a la familia kuna que la habita. Desembarcamos con el dingy para visitarla y pasar un agradable rato con ellos. Esta vez, aprendimos sobre el “noni”, uno de los pocos frutos que crecen en las Islas San Blas, y que al parecer cuenta con una gran variedad de propiedades medicinales.

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Este fruto es poco conocido en occidente, pero ha formado parte de la medicina kuna durante siglos y se utiliza, ya sea en jugo u otras formas, para paliar el dolor, la falta de energía, la artritis e incrementar las defensas del cuerpo humano. El jugo tiene un “sabor especial”, algo amargo y quizás tengas que añadir un poco de azúcar u otro fruto para que tu paladar no se queje demasiado. Interesante que un paraíso como San Blas cuente además con un fruto como el noni para mayor satisfacción, si cabe…

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